Der Theologieprofessor Martin Luther ist allseits bekannt für seine 95 Thesen, die er im Jahr 1517 am Abend vor Allerheiligen an die Tür der Schlosskirche zu Wittenberg angeschlagen haben soll. Diesem Ereignis zu Ehren feiert man hierzulande am 31. Oktober den Reformationstag. Im Frühjahr des Jahres 1521 wurde Martin Luther zum Reichstag von Worms eingeladen, um seine 95 Thesen zu widerrufen. Am 17. April 1521 geschah dann eine Begebenheit, die allgemein hin vielleicht nicht so bekannt ist. Martin Luther soll vom damaligen Herzog Erich, der I. zu Braunschweig-Lüneburg-Calenberg-Göttingen einen Krug mit Bier erhalten haben. Dem Genuss dieses Bieres entlockte Martin Luther ein Zitat, welches sogar überliefert ist. Er soll gesagt haben:

„Der beste Trank, den einer kennt, der wird Ainpökisch Bier genennt.“

Unter dem Namen „Ainpöckisch Bier“ wird das traditionsreiche Bockbier der Einbecker Brauhaus AG geführt – ein Bier mit Geschichte, erstmals 1378 erwähnt und weithin als das Original unter den Bockbieren angesehen. Es soll auch in die Geschichte eingegangen sein, als das Lieblingsbier von Martin Luther. Sogar zu seiner Hochzeit mit Katharina von Bora soll sich Luther einige Fässer des Ainpöckisch Bier haben liefern lassen. Zum schönsten Tag des Lebens darf das erkorene Lieblingsbier halt nicht fehlen.

Bildquelle: brauer-bund.de

Es ist schön in Anekdoten der Vergangenheit zu schwelgen, doch was ist mit der Zukunft? Genau darum hat sich die altehrwürdige Brauerei aus Einbeck Gedanken gemacht. Wie bleibt man als Marke mit traditionsbewussten Wurzeln relevant für alte und neue Kunden in einem dynamischen Marktumfeld? Einbeckers Antwort auf diese Frage ist ein moderner Neustart seiner Marke. Wie die Einbecker Brauerei das bewerkstelligt, was sich ändert und was gleich bleibt, erfahren Sie in diesem Blogbeitrag.


Einbecker Bier – Traditionstreue und moderne Impulse vereint

Mit diesen vier Worten beschreibt Einbecker seinen Marken-Relaunch: 

„Neues wagen. Original bleiben.“

Die Neuaufstellung einer Marke ist immer ein schwieriger Balanceakt. Man möchte neue Zielgruppen mit seiner Marke bekannt machen, ohne dabei die Stammkundschaft zu irritieren. Bei Einbecker hat man sich mittels intensiver Marktforschung, Konsumentenfeedback und Gesprächen mit Handelspartnern dieser Aufgabe gestellt. Das Ergebnis ist ein moderner Neuauftritt mit erhöhter Sichtbarkeit und traditionsverbundenen Elementen, welche die Identität der Marke wahren. Aufgrund eines sich verändernden Konsumverhaltens rücken auch alkoholfreie Sorten und Lagerbiere in den neuen Fokus. Am eindeutigsten lässt sich der Neuauftritt an dem neuen Look der verschiedenen Einbecker Biersorten ausmachen. Einigen Lesern und Leserinnen sind die neu designten Einbecker Flaschen bestimmt schon aufgefallen. Die traditionellen Flaschenformen, wie zum Beispiel die klassische Steinie-Flasche und die Einbecker Schriftart bleiben aber weiterhin feste Elemente.

Was neu ist, sind die X-förmigen beziehungsweise gekreuzten Etiketten auf den Einbecker Bierflaschen. Diese markante Etikettenform hebt sich klar von den herkömmlich rechteckigen Etiketten anderer Marken ab. Des Weiteren steigert eine klare Farbcodierung der neuen Etiketten die Sichtbarkeit und Unterscheidbarkeit der Einbecker Sorten. Pro Etikett dominieren meistens zwei Hauptfarben und individuell gestaltete Kronkorken pro Sorte sorgen bei Draufsicht in einen Einbecker Kasten für klare Erkennbarkeit im Getränkemarkt. Auch eine klare Ansprache in kurzen eindeutigen Worten findet sich Sorten-spezifisch auf den Etiketten: Einbecker Pilsener: „ECHT. EHRLICH.“ oder auf dem Einbecker Landbier Etikett: „ECHT. VON HIER.“ Das neue Design wirkt hochwertig, ohne dabei auf ehemals verwendete Gold- und Silberfolien zu setzen. Gleichfalls erzielt es durch seinen dezenten Minimalismus und klare Ansprache eine vertrauenserweckende Authentizität. Marc Kerger, Vorstand der Einbecker Brauhaus AG, beschreibt den Marken-Relaunch der Marke Einbecker mit diesen Worten:

"Unsere Herkunft ist unsere Stärke. Doch wer sich auf Tradition ausruht, verliert den Anschluss. [...] Mit dem neuen Auftritt zeigen wir, dass wir unsere Wurzeln ernst nehmen – und gleichzeitig bereit sind, neue Wege zu gehen.“

 

Einbecker Bier in Sitt Getränkemärkten kaufen

Biersorten von Einbecker sind in unseren beiden Sitt Getränkemärkten in Laatzen-Rethen und Hannover-Linden erhältlich. Falls Sie eine bestimmte Sorte Einbecker Bier suchen, hilft Ihnen unser freundliches Markt-Personal gerne weiter. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Manch einer fragt sich vielleicht, wieso dieser neue Blogbeitrag so lange auf sich warten ließ. Tja, wie heißt es doch so schön: Erstens kommt es anders und zweitens als man denkt. Wir versuchen natürlich regelmäßig unsere Leserinnen und Leser mit neuen Blogbeiträgen zu versorgen. Aber manchmal verschieben andere Prioritäten die Veröffentlichung neuer Beiträge nach hinten. Man möchte sowas gerne vermeiden, aber diesem Fall war es leider so. Dafür entschuldigen wir uns an dieser Stelle.

Vielen Dank für das Lesen dieses Blogbeitrags und kommen Sie gut durch die Adventszeit.

(tm)